Orkisz jest skarbnicą cennych składników odżywczych i witamin, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Jego spożycie przynosi wiele korzyści związanych głównie z obecnością błonnika, szczególnie frakcji rozpuszczalnej. Podobne właściwości zdrowotne można znaleźć również w pełnych ziarnach innych zbóż.
Jednym z unikalnych składników orkiszu jest rodanid, działający jak naturalny antybiotyk. Ten związek występuje nie tylko w orkiszu, ale także w naszej krwi, mleku matek karmiących oraz ślinie. Działa stymulująco na układ odpornościowy i chroni dziecko przed infekcjami podczas karmienia piersią. Dodatkowo wpływa korzystnie na produkcję krwi, wzrost i rozwój organizmu.
Orkisz jest korzystny dla zdrowia, ponieważ:
przyspiesza metabolizm;
obniża poziom cholesterolu dzięki błonnikowi rozpuszczalnemu i niacynie, które hamują działanie wolnych rodników;
łagodzi problemy z układem pokarmowym, zapobiegając zaparciom i wzdęciom;
wspiera diety redukcyjne i jadłospisy dla diabetyków;
zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych;
stymuluje układ odpornościowy, działając jak antybiotyk dzięki zawartości rodanidu i tiaminy;
redukuje ryzyko raka jelita grubego poprzez zmniejszenie czasu kontaktu mas kałowych z jelitem i przenikanie toksyn;
zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych;
reguluje rytm wypróżnień dzięki błonnikowi;
poprawia krążenie krwi i zapobiega anemii dzięki wysokiej zawartości żelaza i miedzi;
wpływa na układ hormonalny dzięki niacynie;
kontroluje poziom cukru we krwi i masy ciała dzięki błonnikowi.
Dzięki swoim właściwościom, orkisz jest wartościowym dodatkiem do zdrowej diety, wspierając nasze zdrowie i dobre samopoczucie.W dzisiejszych czasach coraz większą wagę przywiązujemy do ekologii w produkcji żywności. Łatwo zauważyć, że niekontrolowane ingerencje w naturę, stosowanie agrochemii w produkcji żywności jest są odpowiedzialne za wiele problemów zdrowotnych, w tym alergie i choroby cywilizacyjne, takie jak nowotwory. Dlatego tak istotne jest świadome podejmowanie decyzji żywieniowych, opierając swoją dietę na naturalnych, ekologicznych, zdrowych produktach
Skład: 100% BIO mąka z pszenicy orkisz*, woda.
*mąka z zbóż certyfikowanych, kontrolowanych upraw ekologicznych.
