TRISPA jest formą nieoplewioną o dużej odporności odmianowej. Uprawiana ekologicznie, bez stosowania środków ochrony roślin i nawozów sztucznych, co korzystnie wpływa na zdrowie i środowisko. TRISPA posiada wysoką zawartość składników mineralnych oraz aminokwasów egzogennych, które są niezbędne dla zdrowia człowieka. Zawiera więcej białka niż pszenica konsumpcyjna, o korzystnym składzie aminokwasowym.
Leucyna wpływa na odczuwanie głodu, jest niezbędna do aktywacji eznywmu hamującego łaknienie, wspomaga przyrost tkannki mięśniowej.
Izoleucyna uczestniczy w reulacji poziomu cukru we krwi, biorąc udział w krzepnięciu krwi i w syntezie homoblobiny, przyspiesza gojenie się ran.
Fenyloalanina wpływa na poprawę nastroju i koncentrację, zwiększa wytrzymałość, odporność na ból, wspomaga leczenie depresji.
Pszenica okrągłoziarnowa TRISPA, endemiczna z południowego Pakistanu i północno-zachodnich Indii, zniknęła z uprawy po wprowadzeniu nowoczesnych odmian podczas Zielonej Rewolucji. Została wskrzeszona dzięki staraniom grupy operacyjnej PRADAWNE ZIARNO - projekt naukowo-wdrożeniowy Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii Politechniki Bydgoskiej. Wspólnymi siłami z naszą wytwórnią również w formie makaronów pełnoziarnistych.
Polska odmiana TRISPY jest objętą ochroną.
Więcej na temat TRISPY oraz grupy PRADAWNE ZIARNO na stronie:
https://www.facebook.com/PradawneZiarnoPL/
Skład: 100% BIO mąka z pszenicy okągłoziarnowej TRISPA*, woda.
*mąka z zbóż certyfikowanych i kontrolowanych upraw ekologicznych.
TRISPA - NA ZDROWIE! :)
